Un Chalet Gourmand au Cœur de la Station
votre Restaurant de fondue à Huez
Situé au centre du village d’Huez, à deux pas des pistes de l’Alpe d’Huez, La Fondue en Folie vous accueille dans un véritable cocon de bois chaleureux. Avec sa décoration typique de chalet montagnard et son ambiance conviviale, notre établissement est devenu une adresse incontournable pour les amoureux de ski, de fromage fondu et d’authenticité. Un restaurant à Huez qui sent bon l'hiver, la tradition... et la gourmandise.
Un Restaurant d’Altitude à l’Alpe d’Huez
le rendez-vous Qui Sent Bon le Terroir
Installé à 1 860 mètres d'altitude, La Fondue en Folie incarne le charme des restaurants d'altitude à l’Alpe d’Huez. Ici, tout est local : fromages, charcuteries, vins de Savoie, bières artisanales à la pression. Le chef, formé à la dure école de la cuisine familiale italienne, puise dans ses souvenirs de jeunesse pour sublimer les produits du terroir. L’hiver, comme l’été, après une randonnée ou une descente du Pic Blanc, notre table vous attend.
Les 15 Fondues au Menu
Meilleur Restaurant Alpe d’Huez
Si vous cherchez le meilleur restaurant de l’Alpe d’Huez pour savourer une fondue après le ski, vous êtes au bon endroit. Notre carte rend hommage aux spécialités montagnardes avec 15 fondues différentes, préparées avec des fromages affinés de nos producteurs régionaux. Des classiques savoyardes aux créations signature du chef Luigi de Benedetto, chaque plat est une plongée dans la tradition alpine revisitée avec passion.
